Миксеры и гомогенизаторы

Миксеры-гомогенизаторы – это универсальное электромеханическое оборудование, приобретаемое для профессиональной кухни. С помощью агрегата измельчают, взбивают и перемешивают продукты до однородной консистенции.

Линии смешивания широко применяются в различных промышленных отраслях. Вертикальные смесители, гомогенизаторы, вертикальный миксер предназначены для бережного и тщательного смешивания сухих сыпучих компонентов в пищевой или химической промышленности. Гомогенизатор чаще применяется для создания однородной смеси и дробления компонентов на более мелкие (как, например, при переработке молочных продуктов).